庆元美食打卡攻略
庆元地处浙南山区，美食以山野特色为主，融合了畲族饮食文化，以下为必吃清单及实用建议：
- 庆元黄粿：传统米制品，口感软糯，可煎、煮或炒，推荐当地老字号‘老街黄粿店’。
- 香菇宴：庆元是‘中国香菇之乡’，尝试香菇炖鸡、油炸鲜菇等，‘百山祖香菇农家乐’提供全菇宴。
- 乌米饭：畲族特色，用乌桕叶染制的糯米饭，清香甘甜，农历三月三节庆时最易品尝。
- 笋干老鸭煲：本地竹笋与农家鸭慢炖，汤鲜肉烂，‘庆元农家大院’的招牌菜。
- 其他推荐：泥鳅火锅、豆腐娘（现磨豆糊）、酒糟肠等，搭配当地红茶或猕猴桃酒风味更佳。
Tips：美食多集中于濛洲街、石龙街一带；建议走访农家乐体验现采现做；人均消费约50-80元，性价比高。