庆元美食打卡全攻略
1. 黄粿：庆元标志性美食，用粳米加植物碱制成，可炒、煮、煎。推荐黄粿炒腊肉，店铺首选市民路老字号黄粿铺。
2. 香菇宴：中国香菇之乡特色，全菇宴包含香菇煲、油炸香菇、香菇饺子，推荐百山祖香菇文化村体验。
3. 乌米饭：乌稔树叶染制的糯米饭，农历四月八必吃。街头小摊现蒸的最地道，蘸红糖风味更佳。
4. 油菜锅：本地火锅，汤底用猪骨熬制，必加庆元鲜笋、豆腐泡、黄花菜，冬季必吃。
5. 麻糍：手工捶打的糯米点心，推荐芝麻花生馅，濛洲街夜市的流动摊位最受欢迎。
6. 笋宴：春冬两季最新鲜，油焖笋、咸肉炖笋为特色，山区农家乐现挖现做。
7. 泥鳅汤：红曲米发酵的酸汤泥鳅，开胃健脾，五大堡乡老店最正宗。
8. 豆腐娘：现磨豆浆煮的浓稠豆羹，配香菜、辣椒酱，早餐首选。
9. 酒糟肠：红糟腌制的大肠，蒸煮后肥而不腻，搭配本地米酒更佳。
10. 清明粿：艾草制皮，馅料分甜豆沙、咸菜笋干两种，清明前后限定。
行程建议
- 时间：2-3天深度美食游，秋季可结合香菇文化节
- 路线：首日县城老店打卡，次日进山体验农家现做
- 贴士：部分山区店铺只收现金，建议备零钱